Vortrag: Unser Essen, unsere Landschaften –
 Was sich seit Columbus und der Entdeckung Amerikas alles verändert hat

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 Was sich seit Columbus und der Entdeckung Amerikas alles verändert hat

Vortrag: Unser Essen, unsere Landschaften –
 Was sich seit Columbus und der Entdeckung Amerikas alles verändert hat

Vortrag: Unser Essen, unsere Landschaften –
 Was sich seit Columbus und der Entdeckung Amerikas alles verändert hat

29. Oktober 2020
19.00 Uhr
Bürgerhaus ­Adler-Post, Hauptstr. 5, Stockach.

Man/frau stelle sich einmal die Hegauer Küche ohne Nahrungspflanzen vor, die eigentlich aus Amerika kommen. Wir würden uns im Wesentlichen, wie es über Jahrtausende normal war, von Getreidebrei ernähren und dazu Wasser trinken oder eine Art von Bier. Prof. Dr.  Rainer Luick zeigt auf, wie sich unsere Ernährung und damit auch unsere Kultur und unsere Landschaften verändert haben, nachdem seit dem 16. Jh. zahlreiche neue Pflanzen aus Amerika nach Europa kamen, nicht nur Kartoffel und Mais. Der Vortrag entstand im Kontext des Humboldtjahres 2019. Der vor 251 Jahren geborene Alexander von Humboldt war Forscher, Weltreisender und Denker einer positiven Globalität. Mit und durch Humboldt kamen weitere Pflanzen nach Europa, die ebenfalls thematisiert werden. In Zusammenarbeit mit Stadtmuseum Stockach.

Kosten: 5 €.

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